Dominique
Lanzmann-Petithory

La Dra. Lanzmann-Petithory es médica, nutricionista, geriatra y epidemióloga, y en la actualidad ejerce en el Hôpital Sainte-Périne, Assistance Publique des Hôpitaux de Paris, Francia.

Ha coordinado un programa de 4 años financiado por la Agencia Nacional de Investigación francesa, titulado "CANCERALCOOL" sobre el consumo de bebidas alcohólicas y la mortalidad por diferentes tipos de cáncer, un estudio de seguimiento durante 25 años de 100.000 sujetos en el este de Francia.

Es autora del libro "La dieta de la longevidad" (La diététique de la longévité), Odile Jacob Edition 2004.

Dirigió un grupo de investigación sobre nutrición en la agroindustria durante 13 años (1989-2002, Dannon Company).

La Dra. Lanzmann-Petithory también ha trabajado con el profesor Serge Renaud en la prevención cardiovascular, mediante estudios clínicos y epidemiológicos. También fue profesora universitaria de Nutrición, Geriatría y Salud Pública en París.

Títulos: Doctora en Medicina, Nancy, Francia; Doctora en Epidemiología Nutricional, París, Francia; Licenciada en Gerontología y Geriatría; Licenciada en Salud Pública; Master en Nutrición; Licenciada en Medicina del Deporte.